FarEasterniZation

Дальневосточные продукты на новогоднем столе

Фото Е. и Н. Косых

Скоро Новый год, и наверняка дальневосточники начали заранее готовиться к любимому празднику. Украсить дом, продумать наряды, пересмотреть информацию о путешествиях и праздничных мероприятиях, а главное – составить меню для Новогоднего вечера и закупить продукты!

Фото Е. и Н. Косых

А какие дальневосточные продукты будут у нас на столе в Новый год? Сайт FarEasternization призадумался и решил, что наш регион может накрыть отличнейший, неповторимейший стол, на котором будут все дары и богатства от Дальнего Востока и дальневосточников.

Вот только жалко, что мы не можем представлять названия продукции от дальневосточных производителей: ведь это может сойти за рекламу.

Фото Е. и Н. Косых

Дальневосточные продукты на новогоднем столе

И правда, очень жаль, что мы не называем продукцию от дальневосточных производителей! Дальневосточники знают, какие продукты нашего региона украсят праздничный стол и насытят любого в Новый год!

И не только покупные продукты будут хороши, потому что наша дальневосточная природа представит свои дары в зимние праздники. А овощи, ягоды и фрукты с наших дач?! Они будут гвоздем праздничного меню!

Фото Е. и Н. Косых

Продукты от дальневосточных предпринимателей на Новый год

Если спросить любого дальневосточника, маленького или взрослого, какую продукцию от дальневосточных предприятий они по традиции видят на новогоднем столе, ответ последует сразу!

Они назовут:

Рыбные консервы от Камчатки, Приморья, Сахалина
Мясную продукцию – от оленины на севере до конины в Забайкалье
Яйца от Хабаровского края и Приамурья – без яиц и салат не салат!
Молочные продукты из Амурской области, Хабаровского края и других регионов
Кондитерские изделия – торты, конфеты, мармелад, вафли, печенье
И очень много других продуктов, каких нет в других субъектах страны!

Фото Е. и Н. Косых

Дары дальневосточной природы на Новый год

Дальневосточная природа всегда дарит нам свои богатства. Без них ни один дальневосточный стол не обходится:

Лососевые всех видов приготовления – копченые, соленые, жареные, вареные, фаршированные кета, горбуша, нерка и ещё, и ещё!
А ягода?! – Брусника, клюква, морошка, голубика, жимолость, облепиха, рябина – в морсе, вареньях, компотах и просто из морозилки!
Не забудем о кедровых орехах! Они теперь есть даже в мороженом и в конфетах!
Кстати, у кого-то будет соленая черемша, папоротник, дикий лук и чеснок, маринованные грибочки или сироп из ягод шиповника!

Фото Е. и Н. Косых

Гордость дачников в новогоднем меню

В новогоднем меню всегда найдется целый раздел блюд с дачи! Вот где дальневосточники могут удивить гостей! Ведь они вырастили всё, что позволил наш климат, и это достойно гордости и похвалы!

Вот самый малый перечень:

Квашеная капуста, соленые огурцы, помидоры, грибы
Дальневосточный виноград в домашнем вине, настойке, варенье
Ягоды в варенье, морсах, соке и компотах – ирга, жимолость, крыжовник, малина, клубника и другие ягоды
В салатах – морковка, свекла, картошка, перец, кабачки, баклажаны
Яблоки и груши – наши, дальневосточные сорта, тоже хороши и тоже красуются на столах!
И ещё много чего – только добавляй!

Фото Е. и Н. Косых

На новогодних столах у дальневосточников появятся даже такие продукты, которых вы сразу и не признаете! Посмотрите на фото наших друзей – Лены и Николая Косых! Сможете назвать все продукты? Они будут украшением новогоднего стола, ведь авторы этой публикации – опытные дачники!

FarEasternization благодарит Лену и Николая за прекрасные фотографии, а вас, наши дорогие друзья, посетители и читатели, — за внимание к нашему сайту! Счастья, здоровья и удачи всем вам!

Альбина Григорьевна