ТАКАЯ ПРИРОДА – ТОЛЬКО НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ! Часть 1

Недавно мы восхищались арт-работами нашего фестиваля (статью «Красота природы Дальнего Востока на V фестивале “ОКЕАН ДРУЖБЫ И МЕЧТЫ» читайте ЗДЕСЬ), на которых изображена неповторимая природа региона. Ведь такая природа есть только на Дальнем Востоке!
А какая же – такая – природа есть только на Дальнем Востоке? Сайт FarEasternization рассказывает об уникальных представителях флоры нашего региона. А фотографии помогут убедиться: да, такая природа есть только на Дальнем Востоке – у нас!

© Фотографии Т. Якуба, О. Моторкиной

ТАКАЯ ПРИРОДА – ТОЛЬКО НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ!

Начнём с общеизвестного факта: природа Дальнего Востока России настолько уникальна и разнообразна, что любой житель планеты должен страшно завидовать этому. И не только завидовать, но и набраться храбрости и совершить путешествие по всем территориям нашего региона.
Вот уж ему повезёт, так повезёт! Ещё бы! Ведь он увидит самое прекрасное, что есть в этом мире!
Вот, что он увидит:

  • Прекрасные льды и снега Чукотки, волшебные карликовые деревья, холодное, неземное северное сияние, студеные моря, обманчиво добродушные, озорные белые медведи и любопытные киты.
  • Чудесную осень Камчатки с её мудрыми лиственницами, полыхающими рябинниками, красными от лосося реками, курящимися гейзерами и величавыми вулканами.
  • Суровый и завораживающий Магаданский край (от слова «край», а про область – в другой статье!), где силища природы подкрепляется мрачной глубиной и величием истории.
  • Грустные камни и холодное море Сахалина. О них путешественник забудет, как только попадет в лесную часть острова – вот, где единственные в своем роде растения встречаются на каждом шагу!
  • А еще Якутию – она напомнит о себе обязательно! Здесь, конечно, вряд ли кто-то станет искать под ногами алмазы, золото, серебро, драгоценные камни и бивни мамонта! Но все вокруг неминуемо будет говорить о тысячелетиях и тысячелетиях жизни. И будет просто невероятно представить, как эта жизнь развёртывалась среди грозной, безжалостной природы.
  • Забайкальский край и Республику Бурятию – не зря их включили в состав ДФО! Самое лучшее в мире озеро, степи с воющим ветром, бурные реки и синие горы – вот, что добавилось в перечень уникальных природных особенностей дальневосточного региона!
  • И еще реку Амур и её притоки, прославляющие Амурскую область, Хабаровский край и Еврейскую автономную область. В этих местах, да ещё в Приморье, северная и южная природа очень гармонично переплетаются, создавая невообразимо красочный ковёр из хмурых вечнозеленых, кружевных широколиственных лесов и южных тропических растений.
Шикша. Сахалин. Фото Олеси Моторкиной.

УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ФЛОРЫ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА

А теперь – путешественники по Дальнему Востоку России узнают об уникальных представителях флоры Дальнего Востока. И пусть они убедятся, что нигде более они не встречали самую вкусную ягоду княженику и шикшу, кедровый стланик и огромный сахалинский лопух. Рассказываем о них подробнее!

Шикша в цвету. Сахалин. Фото Олеси Моторкиной.

ШИКША

У этой, вроде бы, малоизвестной ягоды есть несколько названий:

  • Шикша
  • Водяника черная
  • Моховка
  • Вороника
  • Empetrum nigrum (лат.)

Это самая северная ягода, настоящая дальневосточница. Она произрастает в полярно-арктической, тундровой зонах, лесотундре, на склонах гор – северных, влажных, лесных и скалистых, наряду с лишайниками и мхом. Шикша и сама – вечнозеленый кустарник, даже кустарничек, ведь в тундре нет высоких растений. Вот и шикша не достигает 10 сантиметров, а ее игольчатые листочки топорщатся наподобие мелких хвоинок.
В мае – июне шикша цветет малюсенькими розовыми цветочками, а осенью покрывается черными водянистыми ягодами. Красивой становится тундра, когда её сплошным ковром усеивают черные круглые ягоды.
Усталый ягодник сорвёт горсть шикши, отправит ее в рот – и жажды, усталости, головной боли, как ни бывало!

Шикша. Охотск. Фото Татьяны Якуба.

А ещё шикша – природный антиоксидант и антибиотик, она применяется от нервных расстройств, при эпилепсии, цинге, параличе. Вот неполный список веществ, которые содержатся в веточках, листочках или ягоде:

  • Флавоноиды
  • Андромедотоксин
  • Аскорбиновая кислота
  • Бензойная кислота
  • Дубильные вещества
  • Каротин
  • Марганец
  • Смолы
  • Микроэлементы.

Сок ягод шикши хорош при окрашивании ткани и кожи в винно-вишневый цвет. И, конечно, в такой же цвет окрашиваются рты, языки, щёки и руки, если съесть шикши слишком много!
Как применяют ягоды шикши:

  • В свежем виде
  • В мороженом виде
  • В моченом виде
  • Делают отвар, напитки
  • Готовят мармелад, варенье

Шикша живет до ста лет. А до скольки лет она помогает прожить человеку, который потребляет её постоянно? Наверно, тоже до ста лет! Может, поэтому шикша высоко ценится среди северных народов Дальнего Востока.

КЕДРОВЫЙ СТЛАНИК

Как правило, где шикша, там встречается и кедровый стланик. Мы, дальневосточники, гордимся гордыми, могучими кедрами – сибирским и корейским. Но негоже забывать и о скромном кедровом стланике, которого иногда даже называют кустарником из-за его небольшой, до 5 метров, высоты.

Кедровый стланик. Сахалин. Фото Олеси Моторкиной.

Многоствольный стланик стелется по земле, его ветки лишь приподняты над землей. Зато темно-зеленая или серо-зеленая хвоя стланика достигает до 7 см в длину. Шишки небольшие, но орехи, не более 7-8 мм, ничуть не уступают по ценности и полезности своим большим собратьям – сибирскому и корейскому кедрам.
Кедровый стланик славится не только орехами. Наряду с орехами его хвоя, кора, почки, смола, молодые веточки являются и пищей, и витамином, и лекарственным средством.

Кедровый стланик. Сахалин. Фото Олеси Моторкиной.

В чем польза кедрового стланика и как его применяют:

  • Орехи – это кедровое масло, кедровое молоко и сливки.
  • Хвоя – отвар против цинги, как поливитамин (витамин С, В2, К, каротин, эфирные масла, фитонциды, микро и макроэлементы), как дезинфицирующее средство.
  • Почки – отвар против воспалений, как отхаркивающее средство при бронхите, катаре верхних дыхательных путей, туберкулезе, как мочегонное средство.
  • Молодые ветки, побеги – противоцинготное средство, от авитаминоза, ванны из отвара помогают при ревматизме, люмбаго и подагре.
  • Кора – ранозаживляющее средство.
  • Смола – лечебное средство при кожных заболеваниях, заживляет раны.

В Восточной Сибири, на Камчатке, Сахалине и Курильских островах кедровый стланик выступает и в качестве новогодней елки и новогоднего букета. Молодые шишки люди приноровились отваривать и есть мягкие, ароматные, еще белые орешки.
Вот такой он незаменимый – этот неприхотливый, выносливый и неказистый кедровый стланик!

При подготовке этой публикации FarEasternization использовал замечательные труды о мире растений Г.М. Свиридонова «Родники здоровья» и «Лесной огород», рассказы сахалинцев и камчатцев, а также авторские фотоработы Татьяны Якуба и Олеси Моторкиной, за которые – наше особое СПАСИБО!
Оцените 1 часть статьи об уникальной природе Дальнего Востока, сделайте перепосты, расскажите своим друзьям об этой публикации!

Ссылка на основную публикацию